Välkommen till Sjökrogen i Östhammar

Klicka här för att redigera underrubrik

 

Något att dricka före maten?

99:-
*Fläderbubbel med hallon &mynta
*Päronbubbel

*Grapefruitdrink med bubbel & ingefära
*Fläderdrink med gin & lime
*Whiskey sour
*Lingondrink (vodka) med citron & gingerale


Förrätt

*Gösmousseline

Hjälmargös, grönärtspuré, sikrom & örter

129

*Tonfisk ceviche

Mango, avokado, tomat, chili, koriander, vitlök & sesamdipp

109

*Råbiff

Oxfile pepparrot,äggula, Dijon, kaprisbär & betor

119

*Mozzarella

Buffelmozzarella, tomat. basilika, röd lök, pistagenötter, balsamico

99


Varmrätt

*Röding

Halstrad röding, potatisknyte & gräddfilssås med kräftstjärtar

225

*Torsk

Bakad torsk med bacon, smör, ströbröd serveras med rotfruktsrösti & rostad räksås

199

*Lamm

Serveras med potatis & getostbakelse, rosmarinscreme, rödvinssky, ruccola & harrie cot verts

255

*Sallad

Med betor, jungfrusallad, valnötter, fetaost, honung & limevinegrett

129

*Fläskschnitzel

med anjovissmör, rödvinssky. grillad citron och parmesanslungad potatis

(vill du byta till bea så går det bra)

199

                                                       *Oxfilé alt. Entrecote

med Cognac-pepparsås, friterad potatis & rotfrukter, sparris

295


Dessert

*Tryffeltårta

Serveras med vaniljgrädde

95

*Yoghurt pannacotta

Serveras med citroncoulies

85

*Sorbet

Sjökrogens havtornssorbet serveras med hallon & mousserande vin

85

*Chokladtryffel

Vitchokladtryffel med lime

32

*Kaffe, tryffel och avec

119

Välkommen